Docente universitario
Il suo primo ricordo della Fondazione Gigante risale agli anni ‘70 quando era studente dell’Istituto agrario di Alberobello e nel contempo la Fondazione andava perdendo la sua importanza.
La sua carriera prosegue con il diploma nel 1971 e la laurea nel 1976, fino a diventare ricercatore presso l’ex Istituto di zootecnia, confluito poi nel dipartimento di produzione animale (dove erano presenti sia discipline della facoltà di agraria che della facoltà di veterinaria). Intorno ai primi anni ‘80 si avviarono delle ricerche incentrate sui piccoli ruminanti, nello specifico gli ovini, e come azienda di riferimento il gruppo di ricerca si recava presso l’azienda Cavone in agro di Spinazzola, tra Spinazzola e Castel Del Monte.
Poco tempo dopo, negli ambienti universitari, si pensò di costituire un istituto di ricerca sui ruminanti maggiori presso la Fondazione Gigante. D’altra parte proprio in quel periodo si vociferava la possibilità di trasferire l’Istituto agrario presso l’immobile della Fondazione promuovendo così un ampio sviluppo culturale attraverso il CNR e la didattica della scuola superiore. Per il professore Pinto questo fu un “sogno che avrebbe potuto concretizzarsi” ma che purtroppo non si realizzò mai perdendo una grande opportunità di sviluppo.
Il progetto “Le storie della Casa Rossa” è stato realizzato da Lorenzo Scaraggi.
Interviste e video di Lorenzo Scaraggi.
Ricerche di Lorenzo Scaraggi e Antonietta D’Oria.
Progetto realizzato con la collaborazione di Lucia Lazzaro, Valentina Mastropasqua, Annalisa Tedone, Mauro Corbascio e Nello Poli con il supporto della Fondazione Casa Rossa di Alberobello. Progetto finanziato dal Comune di Alberobello attraverso la strategia regionale “La Cultura si fa Strada – I luoghi della Memoria” (Legge regionale n.6772018, art. 49) della Regione Puglia.
Intervista registrata alla fine del 2021.